読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

料理の出来る男を目指して… 第1回 簡単!本格的! 生クリームを使わないカルボナーラを紹介

最近、料理にハマっています。料理の素晴らしいところは、作る楽しさ、食べる楽しさをみんなで一緒に楽しむことが出来るだけでなく、一人でも楽しむことも出来るという所にあると思っています。 自分が作った料理を「美味しい!」と言ってもらえた時の嬉しさ…

最高に美味い麻婆豆腐を求めて… ~市販の素を使わず麻婆豆腐を作ろう~

麻婆豆腐が好きだ。中華料理の中ではダントツで、オールジャンルでもTOP10には入っている。 市販の素でも美味しいし、お店で食べても美味しい。そのまま食べても美味しいし、飯にブッカケて食らうのも最高である。